Handgearbeitete Kupferdestille (5 Liter) genietet und biologisch gedichtet

Diese Markendestille der Qualitätsmarke Al-Ambik® besteht aus drei Teilen, dem eigentlichen vernieteten und biologisch gedichteten Brennkessel mit weit über 5 Litern Inhalt, dem Schwanenhals Aufsatz (Hut, Steig- und Geistrohr) und dem ausreichend dimensionierten Kühlkessel mit der integrierten Kühlspirale und einem Kühlwasserablauf.

Der Klassiker unter unseren Destillen, komplett aus Kupfer gehämmert, wunderschön gleichmäßig vernietet und alleine deshalb schon ein hervorragendes Zierobjekt für jedes Schaufenster, Labor, Apotheke, Bar, u.s.w...

Natürlich kann man mit dieser Destille richtig ernsthaft destillieren - und dafür wurde sie auch gebaut. Ab dieser Größe wird das Destillieren auch von eigener Maische sinnvoll, denn man sagt unter 5 Liter gärt nicht gerne. Meistens wird man im Hobbybereich 10 bis 50 Liter Maische ansetzen und destillieren - das geht mit dieser Destille recht gut in mehreren Etappen.

Technische Daten:
Breite ca. 460 mm, Tiefe ca. 230 mm, Höhe ca. 410 mm, Gesamtvolumen Brennkessel ca. 6500 ml, Umfang Brennkessel: 760 mm
Kupfergewicht: ca. 1.850 Gramm, Versandgewicht: 2500 Gramm
Material: Kupfer blank gehämmert, Griffe aus Messing
Verwendung: Destillation von Weinbrand & Bierschnaps, Destillation eigener Maische & Whisky, Partygag, Anschaungsobjekt, Vorführungen, Dekoration, einfache Destillation ätherischer Öle, destilliertes Wasser

Empfohlenes Zubehör:
Maischesieb - als Anbrennschutz
Alkoholmeter - zum bemessen der Alkoholischen Prozente
Wasserbad - zur sanften Destillation

Bücher:
Destillatio - das Buch vom Destillieren
Von der Frucht zum Destillat - das Buch zum einmaischen
Schnapsbrennen als Hobby - Das Buch für Hobbydestillierer

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