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Unser neues Wasserbad 2010 wurde in vielen Teilen überarbeitet und garantiert jetzt dank der durchdachten und genau passenden Halterungen einen sicheren Stand der Destille im Wasserbad.
Bei der Destillation in einem offenem Wasserbad wie dem hier angebotenen, können Sie sicher sein, dass Ihre Maische nicht mehr anbrennt! Durch das Wasser im Wasserbadkessel kann der eigentliche Brennkessel keine hohen Temperaturen mehr erreichen, das Wasser puffert die oftmals zu starke Hitze ab.
Die Destillation läuft dabei langsam und sicher, genau richtig für hochprozentigen und aromatischen Alkohol. Aufgrund der niedrigeren Temperaturen (zumeist unter 93° Grad Celsius) im Brennkessel, kann auch kaum mehr Nachlauf in Ihren Brand gelangen. Ideal für alle Obstmaischen (wie z.B Zwetchgen, Apfel oder Quitten) die leicht zum anbrennen neigen - und für alle stärkehaltigen Maischen (aus Getreide und Kartoffeln)
Falls Sie nur Flüssigkeiten wie z.B. Bier oder Wein destillieren, ist ein Wasserbad unnötig.
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Durchmesser ca. 24 cm, Höhe 14 cm, Kupfergewicht ca. 1010 Gramm, Versandgewicht 1600 Gramm
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Druckbare Version
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Wasserbad / Wasserbad 5 L
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