massive Kupferkessel - natürlich handgeschmiedet

Handgeschmiedete Kupferkessel werden noch immer für viele traditionelle Gerichte verwendet. So wird beispielsweise die italienische Polenta oder der gallizische Tintenfischeintopf (Pulpo Gallego) in blankem Kupfer gekocht. Auch Fondues, allerlei Eintopfgerichte, diverse Süßspeisen und die berühmten Feuerzangenbowlen gelingen in Kupfer am besten.

Abgesehen von den vielen "normalen" Gerichten, gibt es etliche Lebenmittel die nur in Kupfer gelingen. Beispielsweise ist Käse auf Kupfer angewiesen, denn das Kupfer im "Sennkessel" verhindert Nachgärungen und sorgt für schnellere Reife und ein volles Aroma. Das gleiche gilt beim Bierbrauen und versuchen Sie mal gebrannte Mandeln ohne Kupfer zu machen.

Im Gegensatz zu den moderneren "Kupfertöpfen" mit flachem Boden und Deckel, eignen sich die Kupferkessel auch ideal zum kochen auf offenem Feuer (oder auf einem Gaskocher).

Aufgrund der ursprünglichen Optik sind unsere Kupferkessel ein funktionelles und zugleich dekoratives Element in besonders stilvollen Einrichtungen. Ideal für alle Weihnachtsmärkte, Mittelaltermärkte, Themenrestaurants und andere traditionelle Einrichtungen mit besonderem Ambiente. Sicher wäre auch so manche Hexe und so mancher Druide stolz darauf so einen Kessel besitzen zu dürfen ...

Alle unsere Kupferkessel werden einzeln in Handarbeit geschmiedet und im oberen Bereich mit einem fest vernieteten schmiedeiserenem Band verstärkt. Dadurch kann man diese Kessel noch randvoll befüllt sicher aufhängen und benutzen. Der Boden ist unten etwas abgeflacht, dadurch kann man den Kessel auf einen Gasbrenner oder notfalls sogar auf eine ausreichend dimensionierte Elektroplatte stellen und beheizen.

Kupferkessel bei Destillatio.ch

Kupferkessel aus unserer Schmiede

Kupferkessel 5 Liter Handgeschmiedeter Kupferkessel mit knapp über 5 Litern Inhalt 129,00 CHF (Preis enthält 0% MwSt zzgl. Versandkosten.)   Kupferkessel 10 Liter Ein handgeschmiedeter Kupferkessel mit knapp 10 Litern Inhalt. Ideal um für die "kleine" Familie zu köcheln. 159,00 CHF (Preis enthält 0% MwSt zzgl. Versandkosten.)   Set für Feuerzangenbowle Kupferkessel, komplett mit Zuckerhuthalter, Schöpfkelle und einer großen Tasse - alles speziell für die Feuerzangebowle! 299,00 CHF (Preis enthält 0% MwSt zzgl. Versandkosten.)   Kupferkessel 20 Liter Ein echter Kessel aus massivem Kupfer - hier in unserer meistverkauften Größe 199,00 CHF (Preis enthält 0% MwSt zzgl. Versandkosten.)   Kupferkessel 20 Liter verzinnt Unser bewährter 20 Liter Kessel in einer verzinnten Variante für Gewerbe und Gastronomie 298,00 CHF (Preis enthält 0% MwSt zzgl. Versandkosten.)   Kupferkessel 30 Liter Traditionell handgeschmiedet und garantiert unkaputtbar - und ideal für die Feuerzangenbowle geeignet. 279,00 CHF (Preis enthält 0% MwSt zzgl. Versandkosten.)   Kupferkessel 40 Liter Massiver Kupferkessel für offenes Feuer und Gas geeignet - ideal für die Feuerzangenbowle an Sylvester! 359,00 CHF (Preis enthält 0% MwSt zzgl. Versandkosten.)

Kupferkessel 40 Liter verzinnt Von Innen gut verzinnte Ausführung unseres 40 Liter fassenden Kupferkessels 469,00 CHF (Preis enthält 0% MwSt zzgl. Versandkosten.)   Kupferkessel 60 Liter 60 Liter - lässt sich gerade noch unkompliziert mit der Post versenden. 479,00 CHF (Preis enthält 0% MwSt zzgl. Versandkosten.)   Kupferkessel 60 Liter, verzinnt 60 Liter fassende Kupferkessel in verzinnter Ausführung damit Sie auch "Saueres" kochen können 599,00 CHF (Preis enthält 0% MwSt zzgl. Versandkosten.)   Kupferkessel 100 Liter Großer Kessel aus blankem Kupfer mit schmiedeisernem Henkel 975,00 CHF (Preis enthält 0% MwSt zzgl. Versandkosten.)   Kupferkessel 150 Liter 150 Liter - sehr Groß und trotzdem stabil genug fürs offene Feuer und zum aufhängen 1.390,00 CHF (Preis enthält 0% MwSt zzgl. Versandkosten.)   Kupferkessel 200 Liter Der Größte unserer Kupferkessel, ideal zum aufhängen über einem offenem Feuer 1.890,00 CHF (Preis enthält 0% MwSt zzgl. Versandkosten.)

		20 Liter Kessel als Blumentopf

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